국내 발효식품의 선두주자 명인명촌이 ‘누룩장 숙성 방목 돼지고기 3종’을 새롭게 선보입니다. 특유의 고소함을 가진 듀록, 버크셔를 방목하여 키운 돼지고기에 누룩장을 더하여 시간의 흐름대로 맛의 깊이와 감칠맛, 풍미를 배가하였습니다. 1기존의 숙성Aging 방식을 넘어선 한국형 발효 숙성 돼지고기기존의 고기 숙성방식인 Water, Wet, Dry Aging을 넘어선 한국형 발효 숙성 방식을 통해 식재료 본연의 풍미를 한층 높였습니다. 충남 홍성 성우목장에서 사육한, 세계 3대 돼지고기로 일컬어지는 듀록, 버크셔 품종을 방목하여 키워낸

지역사회를 기반으로 형편이 어려운 학생들에게 배움의 기회를 전하는 여성장학클럽 홀씨. 2006년 주부 42명으로 시작된 홀씨는 매년 수익금을 모아 지금까지 160여명 학생에게 2억 6,000만 원이 넘는 장학금을 전달했다. 그리고 지난 5월 현대HCN도 홀씨의 따뜻한 기부에 함께 했다. 현대HCN은 서초사옥 1층 로비에서 2주 동안 옷가지를 비롯해 장난감, 스포츠용품 등 집에서 쓰지 않는 직원들의 물품을 자발적으로 모았다. 서울에서뿐만 아니라 포항, 구미, 부산 등 지방에서도 나눔 활동에 적극적으로 동참했다. 그렇게 모인 기증품만

일 년에 단 한 번, 6월은 전남 장흥 청매원에서 직접 보내드리는 유기농 남고매실을 집에서 받아보실 수 있는 특별한 달입니다. 과육이 졸깃하고 실한 ‘남고매실’을 매일 아침 수확하여 바로 배송해 드리며, 과실 중에서도 특등급 수준의 실한 열매만을 전해 산지의 매실향 그대로 만나실 수 있습니다. 매실의 맛, 계절을 담은 보약김영습 남고 생매실은 전남 장흥 청매원에서 재배합니다. 청매원에서 매실 농사를 짓는 김영습 명인은 ‘친환경 농업’을 합니다. 농약과 화학비료를 일절 사용하지 않고 자연재료를 혼합한 해충기피제를 직접 만듭니다. 유기

현대HCN이 5월 18일 열린 한국케이블TV 방송협회 ‘제37회 지역채널 우수프로그램 시상식’에서 보도와 정규 분야 수상의 영예를 안았다. 이번 시상식에는 총 141편이 출품됐으며 보도 3편, 정규 2편, 특집 2편 등 총 7편이 수상작으로 선정됐고, 이 가운데 현대HCN이 두 편을 차지했다. 먼저 보도 분야에서는 현대HCN 박기홍 기자가 보도한 가 선정됐다. 법 조계와 문화계, 연예계 등 사회 전반에서 분야를 막론하고 미투 운동이 계속 이어지는 가운데, 지난 2월 28일 HCN 뉴스와

현대HCN이 서초지역 유일한 케이블 방송사가 된다. 지난 30일, 같은 권역에서 경쟁하던 딜라이브 서초방송을 355억 원에 인수한다고 밝힌 것. 서초구의 경우 현대HCN 8개방송 권역 중 유일한 경쟁 지역으로, 딜라이브 서초방송은 약 5만 1,000명의 가입자를 보유하고 있다. 2012년 포항방송 인수 이후, 6년 만에 경쟁사 인수 결정을 내린 현대HCN은 사업 시너지 강화를 위한 선택이었다고 말했다. 이번 인수를 통해 현대HCN은 더욱 양질의 방송서비스를 제공할 예정이다. 지난해 케이블 업계 최초로 아날로그 방송을 종료한 현대HC

현대HCN이 케이블업계 최초로 ‘무인 키오스크’ 서비스를 시작한다고 지난 2월 28일 밝혔다.무인 키오스크란 고객이 상품 정보를 확인하고 구매하는 전 과정이 단말기 하나로 모두 가능한 무인화 서비스. 매장에 방문한 고객들은 무인 키오스크를 통해 상품 주문에서부터 할인 적용, 포인트 적립 그리고 결제까지 하나의 기기에서 손쉽게 이용할 수 있다. 매장을 운영하는 사업자들은 무인 키오스크를 통해 고객 주문이 몰리는 시간에도 누락 없는 정확한 주문처리와 매출관리가 가능하다. 또한, 고객과의 대면으로 발생할 수 있는 불필요한 마찰도 줄일 수

포항 지역사회와 함께한 현대HCN지난 7월 충북지역 물난리 당시 발 빠른 대처와 지역밀착 보도로 눈길을 끈 현대HCN은 이번 경북지역의 유례없는 강진에도 지역주민들과의 긴밀한 소통과 신속한 대응으로 다시 한번 호평을 받았다. 포항지역에서도 케이블TV 서비스를 제공하고 있는 현대HCN은 11월 15일 14시 29분 5.4규모의 지진이 발생한 직후인 14시 31분부터 포항을 포함한 전 권역의 가입자들에게 재난방송자막을 내보냈다. 3시 30분부터는 재난방송을 특별 편성해 지진 관련 현황을 실시간으로 전달했다. 공식SNS와 블로그를 통해서