※ 이 콘텐츠는 빅데이터 맛집검색, 다이닝코드와 제휴를 통해 게재되었습니다.
일부 내용은 기자가 직접 방문한 경험을 반영하였습니다.
서울에서도 막국수 전문 식당의 맛을 만날 수 있습니다. 오늘 소개할 막국수 맛집은 방배동에 있는 '양양 메밀 막국수'입니다.
평양냉면 같은 담백한 육수 맛과 약간 거친 식감의 메밀 막국수가 이 식당의 비법인 것 같습니다.
양념이 섞인 막국수가 아닌 맑은 육수에 김가루와 참깨가 고소함을 더하고 있습니다.
수요미식회 방송에 소개되었고 2020 미슐랭 선정 식당이기도 합니다.
성인 남성의 경우 양이 약간 부족해 곱빼기를 주문하는 분도 많습니다.
비빔막국수도 맛있는 편이고 김치만두도 이 식당에서 맛볼 수 있는 별미 메뉴입니다.
운영시간 : 오전10시~오후 10시(주말 9시까지)
주소 : 서초구 방배본동 793-1
전화번호 : 02-3482-3738
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